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怎么煮烹最好吃?分享几款经典菜谱!

发布日期:2023-07-24 作者: 点击:

是一种以绿豆粉为主要原料制成的传统食材,口感爽滑,营养丰富,非常受人们喜爱。它可以搭配各种食材进行烹饪,真正地发挥出其独特的魅力。下面我将为大家分享几款经典的 菜谱,让大家能够在家中也能品尝到美味的 佳肴。


1. 清炖

材料:

- :适量

- 瘦肉:200克

- 香菇:适量

- 青菜:适量

- 姜片:适量

- 红枣:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 鸡精:适量


制作方法:

1) 提前浸泡软化。

2) 瘦肉切片,用料酒腌制10分钟。

3) 热锅烧油,下姜片煸炒出香味后加入瘦肉翻炒变色。

4) 加入香菇、红枣、盐,继续炒匀。

5) 加入适量的水,煮开后放入 ,慢慢炖煮。

6) 最后加入青菜煮熟,加入鸡精调味即可。


2. 炒虾仁

材料:

- :适量

- 虾仁:适量

- 青蒜叶:适量

- 姜蒜末:适量

- 酱油:适量

- 鸡精:适量

- 盐:适量

- 料酒:适量

- 葱花:适量


制作方法:

1) 将 提前浸泡软化。

2) 将虾仁用料酒腌制10分钟。

3) 热锅烧油,放入姜蒜末炒香。

4) 加入虾仁翻炒变色。

5) 倒入适量的水,加入盐、鸡精、酱油煮开。

6) 放入 ,煮熟后加入青蒜叶翻炒均匀。

7) 最后撒上葱花,出锅即可。


3. 罗汉

材料:

- :适量

- 青菜:适量

- 豆腐:适量

- 木耳:适量

- 香菇:适量

- 红萝卜:适量

- 青椒:适量

- 蒜末:适量

- 酱油:适量

- 蚝油:适量

- 料酒:适量


制作方法:

1) 提前浸泡软化。

2) 青菜切段,豆腐切块,香菇切片,红萝卜切丝,青椒切块。

3) 锅中加入适量水烧开,放入豆腐、香菇、木耳、红萝卜煮片刻。

4) 加入 继续煮熟,捞出备用。

5) 另起锅烧热油,放入蒜末炒香。

6) 加入青椒翻炒均匀。

7) 加入酱油、蚝油、料酒调味。

8) 倒入 和蔬菜拌炒均匀即可。


以上是几款经典的 菜谱,根据个人口味可以适量调整配料和调料的用量。希望大家可以在家里亲手尝试制作,享受到美味的 佳肴。


本文网址:http://www.zenjenten.com/news/576.html

关键词: 厂家, 批发, 生产厂家

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